Προϊόν ΠΟΠ το «Τσαλαφούτι», το παραδοσιακό τυρί της Ευρυτανίας

Το μαλακό, κρεμώδες και γευστικότατο τσαλαφούτι – φτιαγμένο από κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα – παρασκευάζεται κυρίως στα Τζουμέρκα και στην Ευρυτανία